Салат с хрустящими баклажанами и жареным кешью

Салат с хрустящими баклажанами и жареным кешью

Быстрый, легкий салат с хрустящими баклажанами никого не оставит равнодушным.
Калории
305,26 кКал
Белки
2,48 грамм
Жиры
27,25 грамм
Углеводы
10,99 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

25 г
1 шт. = 90 г
0,5 шт. = 105 г
1 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 28 г
30 г
30 г
 по вкусу
0,5 стакан = 95 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Руколу тщательно промойте и добавьте в салатник.

Шаг 2

Помидор нарежьте кубиком и выложите к руколе.

Шаг 3

Баклажан нарежьте кубиком. Добавьте к баклажану крахмал и перемешайте.

Шаг 4

Обжарьте баклажан в кипящем масле.

Шаг 5

Выложите баклажан в отдельную емкость. Приправьте соусом чили и перемешайте.

Шаг 6

Выложите баклажан в салат. Добавьте соли, масла по вкусу и перемешайте.

Шаг 7

Дополните творожным сыром и кешью.

произвести впечатление

Подавайте блюдо порционно
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Анна С.
Зеленый салат с тунцом
салаты
40 минут

Зеленый салат с тунцом

Тунец татаки по-японски быстро обжаривают в панировке из кунжута, нарезают ломтиками и подают, полив соусом с имбирем и васаби. В таком виде он больше похож на закуску. Добавьте к рыбе микс салатных листьев, авокадо, огурец, редис, морковь и бобы эдамаме. Блюдо получится сытным, но при этом легким и освежающим салатом. Набор овощей можно менять. Например, возьмите дайкон, краснокочанную капусту или болгарский перец.
Ингредиенты: Микс салатов, Оливковое масло Extra Virgin, Тунец, Огурец, Соевый соус, Кунжутное масло, Смесь кунжута, Рисовый уксус, Морковь, Кленовый сироп, Сушеный чеснок, Редис, Соль, Авокадо, Мисо-паста, Кинза, Соевый соус, Черный перец молотый, Сахар, Вода, Бобы эдамаме, Васаби, Сушеный тимьян / чабрец, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Черный перец молотый
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении