Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами

Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами

Вкусная и простая в приготовлении закуска на праздничный стол или на каждый день.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории271,32кКал
Белки3,8грамм
Жиры24,92грамм
Углеводы6,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Грузинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 210 г
50 г
70 г
1 зубчик = 5 г
1 ст. л. = 15 г
10 г
1 г
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Небольшой баклажан помойте, разрежьте вдоль на слайсы.

Шаг 2

Грецкие орехи и чеснок пробейте блендером.

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный укроп, творожный сыр и кунжутный соус.

Шаг 4

Тщательно все перемешайте. Начинка готова.

Шаг 5

На разогретой сковороде обжарьте баклажаны по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 6

Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 7

На край слегка остывшего баклажана выложите чайную ложку начинки, сверните в рулет. Закуска готова.

произвести впечатление

Рулетики из баклажанов — самостоятельная закуска. Дополнительно к ним ничего добавлять не нужно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении