Пирожки с картошкой и шпинатом

Пирожки с картошкой и шпинатом

Жареные пирожки с начинкой из картофельного пюре и обжаренного шпината с луком.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории298кКал
Белки5,15грамм
Жиры14,98грамм
Углеводы36,13грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

80 г
500 г
2 г
3 щепотка = 3 г
1 щепотка = 1 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. Картошку положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите на среднем огне. После закипания добавьте соль. Томите до мягкости картофеля, около 25-30 минут.

Шаг 2

С готового картофеля слейте воду. Измельчите его в пюре.

Шаг 3

Лук очистите от кожуры, помойте и мелко нарежьте. На разогретую сковороду влейте растительное масло. Выложите нарезанный лук и обжаривайте около 4 минут.

Шаг 4

Шпинат промойте в воде и нарежьте.

Шаг 5

К луку добавьте шпинат, всыпьте соль и черный перец. Перемешайте и обжаривайте на небольшом огне около 10 минут.

Шаг 6

К картофельному пюре положите шпинат с луком и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Тесто разделите на равные шарики. Каждый шарик раскатайте в небольшой круг. В центр выложите начинку и хорошо скрепите края, формируя пирожок.

Шаг 8

На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите пирожки. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, с двух сторон.

произвести впечатление

Пирожки слегка остудите и подавайте. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении