Тушеная курочка в томатном соусе с киноа

Тушеная курочка в томатном соусе с киноа

Питательный, полезный и вкусный ужин для всей семьи. Предлагаю приготовить из куриного мяса и модного киноа.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории190,05кКал
Белки13,25грамм
Жиры9,23грамм
Углеводы12,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

600 г
1 стакан = 200 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 60 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
1 ч. л. = 4 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовить все необходимые продукты.

Шаг 1

Небольшие кусочки курицы промыть, просушить. У меня набор для чахохбили. Отправить обжариваться на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 2

Киноа промыть, залить кипятком. Поставить вариться на среднем огне 20 минут до готовности, не забывая посолить.

Шаг 3

Лук, морковь и сладкий перец почистить, помыть, мелко нарезать. Добавить к обжаренному мясу.

Шаг 4

Не забыть посолить курочку и добавить любимые специи и приправы.

Шаг 5

За 5-10 минут до готовности мяса положить в сковороду томатную пасту, разбавив ее водой или бульоном. Накрыть крышкой. На медленном огне томить блюдо до готовности.

Шаг 6

Соединить киноа с курочкой. Можно подавать к столу.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении