«Ракушечный суп» с фрикадельками

«Ракушечный суп» с фрикадельками

Очень вкусный, сытный и питательный обед для всей семьи. Готовится он быстро и легко, справится даже начинающая хозяйка.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории51,85кКал
Белки1,7грамм
Жиры3,13грамм
Углеводы4,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 80 г
80 г
2 шт. = 2 г
 по вкусу
 по вкусу
2 л = 2000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 1

Из фарша сформировать фрикадельки. Выложить их в кипящую воду, посолить. Снять образовавшуюся пену.

Шаг 2

Лук очистить, положить целиком в кастрюлю. Варить вместе с фрикадельками 10 минут.

Шаг 3

Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками. Отправить в кастрюлю к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Макароны-ракушки выложить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Варить все вместе 10 минут.

Шаг 5

Отправить в кастрюлю лавровый лист. Варить еще 5 минут.

произвести впечатление

Готовый суп разлить по тарелкам. Перед подачей к столу добавить сушеную петрушку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении