Вкусные шоколадные кексы
Вкусные шоколадные кексики с овсяным молоком, но можно использовать обычное. Выпечка подходит для тех, кто любит что-то сладкое к чаю.
- Калории
- 292,78 кКал
- Белки
- 6,51 грамм
- Жиры
- 11,57 грамм
- Углеводы
- 42,27 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 100 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 80 мл = 80 г | |
| 15 г | |
| 80 г | |
| 30 г | |
| 1 шт. = 60 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
В миску разбить яйцо.
Шаг 2
Добавить туда молоко, щепотку соли и масло.
Шаг 3
Все тщательно перемешать.
Шаг 4
В отдельной миске соединить муку, какао, сахар и разрыхлитель.
Шаг 5
Добавить сухую смесь в основное тесто, перемешать.
Шаг 6
Перелить смесь в форму, поставить на противень. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 185 градусов.
произвести впечатление
Украсить посыпкой, глазурью или сделать соус из сметаны.
Заказать продукты
Комментарии(12)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор
Вероника, это происходит от резкого перепада температур. Можно оставить кексы остывать в приоткрытой выключенной духовке, тогда они не опадут.
Виктория
у меня не хватило третьи количества муки, + сделала на 1/6 сахара меньше. кексы получились очень нежные, но как будто граммовки не на один кекс = 1 порция. у меня получилось из 12 порций 16 кексов и еще один в небольшом стаканчике. но все сказали, что очень вкусно. я так же сделала крем, и стало ещё лучше 🙏🙏
Вероника З.
Только достала из духовки, поднялось! А потом через 2 минуты оно уже опустилось на ту высоту, сколько налила теста. Может быть, конечно, из-за формочек, но. А так вкусно. Обидно, что не получились, а высокие, потому что я обещала, что приготовлю и они будут красивые, как на фото, а они не поднялись. точнее опустились
Пунька М.
КЕКСЫ ОГООООНЬ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Юлия В.
Очень нежно и вкусно получилось, но я плюсом сделала с шоколадной начинкой
Милана А.
Всё получилось, быстрый рецепт, но мне не очень кексы зашли, а детям нравится,можнт мне не нравится потому,что я не люблю какао.
Элина Е.
а это вкусно ???
Паризода У.
самый лучший рецепт
Марина
Получилось очень вкусные кексы, только сахара чуть меньше добавила. Но это дело вкуса
Софья К.
да, 4 порции это четыре кексика)
Похожие рецепты
Смотреть все
кекс с какао
1 ч 20 мин
Шоколадный кекс со сливочным сыром
Сладость шоколадного теста с кремовой сырной прослойкой создает в этом кексе гармоничное сочетание вкусов. Воздушная текстура массы из шоколада соседствует здесь с нежной консистенцией мягкого сливочного сыра. А тонкий и хрупкий слой шоколадного ганаша добавляет нежности.
кекс с какао
1 ч 20 мин
Простой рецепт кекса с какао
Если вы любите шоколад и пирожные вроде брауни, то этот десерт тоже придется вам по вкусу. Добавьте в тесто всего пару ложек какао, и у вас на столе к чаю появится вкусный и очень нежный шоколадный кекс. Его можно дополнить взбитыми сливками или любимым сиропом. Так он получится еще вкуснее.
кекс с какао
1 ч 20 мин
Мокрый шоколадный кекс
Кекс получается мокрым благодаря молочной пропитке, которую нужно вылить на готовый горячий десерт. В результате мякиш получится влажным, а его шоколадный вкус станет более выразительным. Мы пропитали кекс просто молоком. Оно отлично дополняет вкус какао, которого в тесте довольно много. При желании в него также можно добавить ванильный или ягодный сироп, клубничное или вишневое варенье. Дайте кексу хорошо пропитаться в течение 20 минут, а затем нарежьте его кусочками и подайте.
кекс с какао
8 минут
Кекс в микроволновке за 5 минут
В гости к детям пришли друзья, а праздничный торт уже доели? Просто дайте ребятам этот рецепт простого шоколадного кекса. Тесто для него замешивается 2 минуты, а печется он в микроволновой печи за 3. Кекс получается мягким и вкусным, как шоколадный торт. А для начинки и украшения отлично подойдут шоколадные драже с арахисом.
кекс с какао
17 минут
Шоколадный кекс в микроволновке без яиц
Мягкий, пористый, воздушный кекс в микроволновке готовится всего 1,5 минуты. Для этого вам понадобится керамическая или стеклянная кружка объемом примерно 250 мл. Смешайте шоколадное тесто прямо в ней, а затем отправьте его в микроволновку. Там кекс поднимется за считанные секунды, наполняя кухню волшебным ароматом. Останется только украсить и подать десерт к чаю или кофе.
кекс с какао
1 ч
Какао-кекс
Для того, чтобы насладиться вкусными шоколадными кексами, не обязательно идти в магазин. Можно приготовить их дома в духовке. Для этого необходимо замесить жидкое тесто с добавлением какао, перелить его в формы и убрать в духовку до готовности. Какао лучше брать без сахара и лишних добавок.
кекс с какао
1 ч 10 мин
Кекс с какао
Нет ничего проще для сладкого мучного десерта, чем смешать все ингредиенты в миске, взбить их миксером, вылить в форму и испечь. Такой кекс с какао получается очень мягким, рассыпчатым и сдобным благодаря сливочному и подсолнечному маслу, а также довольно большому количеству сахара. Вкус готового десерта во многом зависит от молока и какао-порошка, поэтому важно выбрать продукты хорошего качества. При желании тесто можно распределить по маленьким формочкам, тогда на выпечку уйдет 15-20 минут.
кекс с какао
1 ч 10 мин
Кекс «Зебра»
В приготовлении кекса «Зебра» сложнее всего будет смешать два вида теста так, чтобы в готовом бисквите получились одинаковые ровные полоски. Для этого сначала в центре формы для выпечки нужно сделать круг из темного теста, затем окружить его темными и светлыми слоями поочередно. Это потребует быстроты и определенной сноровки. Зато во всем остальном кекс делать довольно просто. И даже если полоски не получатся идеальными, выпечка все равно будет сладкой и ароматной.
кекс
1 ч 10 мин
Кекс из сгущенного молока
Сладкая добавка нужна здесь не только для вкуса, но и для текстуры. Сгущенное молоко сделает выпечку мягкой и слегка влажной. А еще увеличит срок хранения изделия. Кекс хорош сам по себе и не требует дополнений, но при желании перед подачей его можно украсить свежими ягодами или вареньем с легкой кислинкой.
кекс
1 ч 15 мин
Кексы на апельсиновом соке
Мягкие, ароматные кексы со свежевыжатым апельсиновым соком и йогуртом станут еще вкуснее и аппетитнее, если дополнить их густым сливочным кремом с творожным сыром, сгущенным молоком и апельсиновой цедрой. Понадобится специальная силиконовая или тефлоновая форма для выпечки с углублениями, в которые лучше поместить бумажные розетки.
