27 декабря 2023
Кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут

В гости к детям пришли друзья, а праздничный торт уже доели? Просто дайте ребятам этот рецепт простого шоколадного кекса. Тесто для него замешивается 2 минуты, а печется он в микроволновой печи за 3. Кекс получается мягким и вкусным, как шоколадный торт. А для начинки и украшения отлично подойдут шоколадные драже с арахисом.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории333,8кКал
Белки8,65грамм
Жиры17,11грамм
Углеводы37,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
8 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для основного блюда

2 ст. л. = 50 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 17 г
2 ст. л. = 36 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
1 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
45 г

Для подачи

1 ч. л. = 8 г
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать кекс в микроволновке полезнее, возьмите миндальное или овсяное молоко.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку и какао-порошок. Вымойте и обсушите яйцо. Приготовьте миску, венчик и две керамические формы или чашки диаметром около 9 см. Смажьте их 0,5 ч.л. подсолнечного масла.
Вместо керамических можно использовать силиконовые формы. Помните, что во время выпечки тесто поднимется в 2 раза.

Шаг 1

Разбейте в миску яйцо, всыпьте к нему сахар. Хорошо взболтайте их венчиком.

Шаг 2

Добавьте к яично-сахарной массе молоко и подсолнечное масло, еще раз размешайте.

Шаг 3

Насыпьте в миску муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до образования однородного, не слишком жидкого шоколадного теста.

Шаг 4

Разлейте тесто по подготовленным формам или чашкам. Распределите по поверхности теста драже с арахисом. Аккуратно вдавите драже в тесто так, чтобы их было видно примерно на ⅓.

Шаг 5

Поставьте формы с тестом в микроволновую печь и выпекайте на максимальной мощности 2–2,5 минуты. Достаньте кексы из микроволновки, дайте остыть.
Следите за кексами. Как только шапочка вытечет из кружки, кекс можно выключать, иначе он может пригореть.

произвести впечатление

Посыпьте готовые кексы сахарной пудрой и подайте их к чашке какао. Кексы получаются слегка влажными внутри.
Если вы отвлеклись и кекс чуть-чуть подсох на воздухе, то поставьте его в микроволновку с чашкой воды на 30 секунд — это вернет кексу влажность.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.9
Рейтинг из 31 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(11)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Мира Т.
очень престно не советую
19.04.24 в 23:03
Елизавета П.
прикольно
07.04.24 в 08:07
Айдар
аааа как ну, норм
28.03.24 в 13:06
Нелли С.
отличные
21.02.24 в 12:41
Алиса Г.
очень понятно и вкусно 😋
17.02.24 в 06:13
Оля Е.
что-то не вероятное! я в восторге 🤩,советую,за сегодня третий раз готовлю
21.01.24 в 10:22
Светлана К.
Хорошие, но молока нужно ложки 4.
20.01.24 в 13:38
Анна
нормально но сухие
09.01.24 в 09:25
Диана К.
Очень легко и вкусно. На завтрак с кофе очень зорошо. Рекомендую
29.12.23 в 08:08
Алиса Г.
Очень легко и быстро, спасибо !
28.12.23 в 16:32
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении