Простой рецепт кекса с какао

Простой рецепт кекса с какао

Если вы любите шоколад и пирожные вроде брауни, то этот десерт тоже придется вам по вкусу. Добавьте в тесто всего пару ложек какао, и у вас на столе к чаю появится вкусный и очень нежный шоколадный кекс. Его можно дополнить взбитыми сливками или любимым сиропом. Так он получится еще вкуснее.
Калории 353,14 кКал
Белки 7,96 грамм
Жиры 22,37 грамм
Углеводы 31,79 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Клубника, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

100 г
100 г
100 мл = 100 г
2 ст. л. = 50 г
3 шт. = 180 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 5 г
50 мл = 50 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените пшеничную муку рисовой или миндальной, а сахар возьмите тростниковый. Молоко выбирайте нежирное.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку. Вымойте и обсушите яйца. Подготовьте форму для выпекания.

Шаг 1

Смешайте муку с какао и разрыхлителем.

Шаг 2

Слегка взбейте яйца с сахаром в отдельной миске. Когда смесь посветлеет, добавьте растительное масло и ванильную эссенцию. Перемешайте.

Шаг 3

В мучную смесь влейте молоко и яйца. Перемешайте до однородности.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180℃. Смажьте формы для кекса маслом и перелейте в них тесто. Отправьте на в духовку примерно на 1 час. Готовый кекс остудите сначала на решетке духовки и лишь после этого достаньте из формы.
Вместо металлических можно использовать силиконовые формочки или одну большую форму для кекса. В этом случае готовый десерт нужно будет разрезать порционно.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте кекс клубникой и посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 17 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Виктор О.
очень вкусно и легко
21.06.24 в 12:02
Редактор Food.ru
Вика, вы можете добавить 10 граммов ванильного сахара вместо ванильной эссенции либо вообще обойтись без них, кекс и так получится очень вкусным!
01.03.24 в 11:02
Вика Ч.
у меня вопрос а можно без ванильной эссенции
01.03.24 в 09:06
Муштарийбону
удобно
28.01.24 в 07:57

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении