Икра из кабачков за 40 минут

Икра из кабачков за 40 минут

Вкусная, нежная и сытная.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории75,13кКал
Белки1,09грамм
Жиры5,4грамм
Углеводы5,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 300 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 25 г
2 шт. = 180 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Лук почистите и нарежьте. Морковь почистите и натрите на терке. Обжарьте на сковородке 3 минуты.

Шаг 2

Кабачок почистите и нарежьте.

Шаг 3

Помидоры нарежьте.

Шаг 4

Добавьте кабачок в сковородку. Готовьте 5 минут.

Шаг 5

Добавьте помидоры, томатную пасту, специи и соль.

Шаг 6

Добавьте сметану, воду, перемешайте. Готовьте 30 минут, периодически помешивая.

Шаг 7

Готовые овощи поместите в чашу блендера, пробейте до однородной массы.

Шаг 8

Икру поместите в сковородку, доведите до кипения. Готовьте 2 минуты.

Шаг 9

Икра из кабачка готова.

произвести впечатление

Подавайте, намазав на хлеб. Посыпьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении