Картофельный суп с сосисками

Картофельный суп с сосисками

Суп получается легкий, наваристый, по-домашнему вкусный и уютный. Нравится детям, готовится быстро.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории77,07кКал
Белки3,23грамм
Жиры5,51грамм
Углеводы3,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 л = 1000 г
350 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 80 г
20 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Бульон сварите заранее.

Шаг 1

Почистите овощи, вскипятите бульон.

Шаг 2

Две средних картошки нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Отправьте нарезанный картофель в кипящий бульон.

Шаг 4

В это же время натрите на крупной терке морковь. Лук измельчите.

Шаг 5

Разогрейте сковороду. Растопите на ней сливочное масло. Обжарьте лук и морковь.

Шаг 6

Сосиски очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 7

Выложите нарезанные сосиски в сковороду. Обжарьте все вместе до золотистого цвета.

Шаг 8

Переложите сосиски в бульон к уже сваренному картофелю. Посолите, прокипятите все вместе 2-3 минуты.

произвести впечатление

Подавайте суп порционно, насыпав зелень прямо в тарелку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении