Пышные пампушки с красной икрой

Пышные пампушки с красной икрой

Вкусные и пышные дрожжевые пампушки с красной икрой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории271,15кКал
Белки6,18грамм
Жиры10,41грамм
Углеводы37,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1.5 стакан = 195 г
1 ч. л. = 7 г
0.5 ч. л. = 4 г
0.33 стакан = 66 г
3 ст. л. = 54 г
1 ч. л. = 4 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Муку просейте. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Влейте теплую воду и замесите тесто.

Шаг 3

Накройте тесто пакетом. Дайте ему настояться 15-20 минут.

Шаг 4

Смочите руки подсолнечным маслом (тогда тесто не будет прилипать к рукам), сформируйте пирожки (пампушки) и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте в течение 10 минут со всех сторон под крышкой.

Шаг 5

Дайте помпушкам остыть и сделайте надрезы (немного не дорезая до края). В каждую пампушку выложите по 1,5 чайных ложки имитированной икры.

произвести впечатление

Подавайте порционно, смазав сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении