«Селянка» овощная с колбасой
Вкусное блюдо из овощей.
- Калории
- 87,34 кКал
- Белки
- 3,38 грамм
- Жиры
- 4,93 грамм
- Углеводы
- 8,15 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| 1 шт. = 1 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Капусту помойте и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2
Выложите капусту на сковороду с растительным маслом и немного обжарьте.
Шаг 3
Картошку очистите и нашинкуйте небольшим кубиком.
Шаг 4
Лук очистите и измельчите.
Шаг 5
Капусту обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 6
В обжаренную капусту выложите нарезанную картошку.
Шаг 7
Также к овощам положите мелко нарезанный лук и натертую морковь. У меня замороженная заготовка.
Шаг 8
Колбасу нарежьте мелким кубиком.
Шаг 9
Колбасу добавьте к овощам.
Шаг 10
Добавьте лавровый лист, соль по вкусу, специи и душистую смесь перцев.
Шаг 11
Все хорошо перемешайте. По желанию добавьте томат. У меня помидор замороженный. Обжаривайте минут 10 на медленном огне под крышкой.
Шаг 12
Добавьте стакан воды. Тушите на небольшом огне минут 35, чтобы все овощи были мягкими.
произвести впечатление
Подавайте блюдо со свежими овощами или соленьями.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
