Тыквенный суп постный

Тыквенный суп постный

В осеннее время хочется вкусной и полезной еды. Этот суп готовится просто, но несмотря на это очень вкусный.
Калории 98,64 кКал
Белки 1,21 грамм
Жиры 8,35 грамм
Углеводы 7,24 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Тыкву тщательно вымойте.

Шаг 1

Нарежьте на куски тыкву, лук очистите от шелухи. Нарезанную на куски тыкву очистите от кожуры и семечек. Лук нашинкуйте мелким кубиком. Семечки можете просушить и использовать для украшения при подаче.

Шаг 2

Тыкву нашинкуйте небольшими кусочками, это экономит время при варке. Если кусочки будут нарезаны крупно, время готовки увеличится.

Шаг 3

Нарезанные кусочки отправьте в кастрюлю. Залейте водой примерно до половины объема тыквы. Поставьте на огонь. Варите после закипания 10-15 минут, в зависимости от сорта тыквы. Пока варится тыква, на разогретую сковороду налейте растительное масло. Обжарьте до золотистого цвета нарезанный лук.

Шаг 4

Когда тыква готова, переложите ее в миску. К ней отправьте обжаренный лук, соль, специи. Измельчите все в блендере до однородной массы.

произвести впечатление

Готовый суп разлейте по тарелкам. По желанию украсьте блюдо сухариками и тыквенными семечками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении