Кускус с тыквой и овощами

Кускус с тыквой и овощами

Кускус с овощами можно приготовить как самостоятельно блюдо или как гарнир для рыбы или мяса.
Калории
125,36 кКал
Белки
2,95 грамм
Жиры
4,96 грамм
Углеводы
16,78 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген
Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
200 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
1 ч. л. = 7 г
 по вкусу
3 ст. л. = 51 г
1,5 стакан = 300 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Овощи хорошо вымойте.

Шаг 1

Очистите тыкву от кожуры и семечек. Нарежьте ее кубиками.

Шаг 2

Нашинкуйте мелкими кубиками репчатый лук.

Шаг 3

Болгарский перец очистите от семечек. Нарежьте перец мелкими кубиками.

Шаг 4

Помидоры нашинкуйте небольшими кусочками.

Шаг 5

Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте. Все овощи переложите в сковороду. Добавьте соль и специи, перемешайте. Тушите овощи на небольшом огне примерно 15 минут до готовности, они должны стать мягкими.

Шаг 6

Кускус выложите в кастрюлю. Добавьте соль и растительное масло.

Шаг 7

Кускус залейте кипятком, перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой. Оставьте крупу настаиваться 10 минут.

Шаг 8

Переложите кускус в сковороду к овощам. Хорошо все перемешайте.

произвести впечатление

Готовый кускус подавайте к столу горячим. Добавьте в блюдо мягкий сыр и зелень. Желаю приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении