Картофельные гнезда с мясной начинкой

Картофельные гнезда с мясной начинкой

Эффектное и вкусное горячее блюдо. Можно подать его на праздничный стол. Получается сытно и вкусно. Угощайтесь!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории176,77кКал
Белки7,4грамм
Жиры12,89грамм
Углеводы11,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1.4 кг = 1400 г
500 г
2 шт. = 160 г
350 г
2 шт. = 120 г
100 г
4 ломтик = 100 г
1 ч. л. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
100 мл = 100 г
2 шт. = 180 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель почистите, нарежьте на средние кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3

С картошки слейте воду. Добавьте сливочное масло, вбейте яйца. Разомните в пюре.

Шаг 4

В еще горячую картошку добавьте половину тертого сыра и перемешайте.

Шаг 5

Подготовьте ингредиенты для мясной начинки.

Шаг 6

К фаршу добавьте замоченный в молоке и размятый хлеб, измельченный лук. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сушеный чеснок. Хорошо вымесите.

Шаг 7

Из картофельного пюре сделайте гнезда. В центр положите шарики из мясного фарша.

Шаг 8

Сверху выложите кружочки помидоров.

Шаг 9

Запекайте 35-40 минут при 190 градусах. Достаньте из духовки и посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 10

Запекайте еще 10 минут до образования румяной корочки.

произвести впечатление

Подавайте гнезда горячими. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении