Запеченная куриная голень
Сытная курица с овощами. Подойдет на обед или ужин.
- Калории
- 167,74 кКал
- Белки
- 14,26 грамм
- Жиры
- 12,71 грамм
- Углеводы
- 2,14 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 55 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- французская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 6 шт. = 720 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 3 шт. = 270 г | |
| 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриную голень разрежьте вдоль по кости. Аккуратно достаньте кость и разрежьте мясо.
Шаг 2
Так проделайте со всеми голенями. Выложите веером на противень для запекания.
Шаг 3
Смешайте сметану с измельченным зубчиком чеснока.
Шаг 4
Куриную голень посолите, поперчите. Сверху смажьте сметаной с чесноком.
Шаг 5
Далее помидоры нарежьте кольцами. Выложите на мясо и отправьте в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Шаг 6
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 7
Достаньте мясо из духовки и посыпьте сверху натертым сыром. Отправьте еще на 10 минут в духовку.
Шаг 8
Готовое мясо достаньте из духовки.
произвести впечатление
Запеченную куриную голень подавайте с гарниром. Например, с гречкой.
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Руслан
Спасибо. Всё просто и вкусно 👍🏻
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриной го...
50 минут
Куриные голени в глазури с беконом
Блюдо подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Куриные голени получатся сочными, с хрустящей корочкой и необычной подачей. Перед запеканием сдвиньте мясо к утолщенной части голени и оберните кость фольгой — так ножки пропекутся равномерно и сохранят форму. Бекон удержит сок и защитит курицу от пересушивания, а маринад с томатной пастой при запекании карамелизуется и придаст корочке легкий блеск.
рецепты с куриной го...
1 ч 10 мин
Курочка в облаках
Внешне готовое блюдо напоминает курицу в объятиях белоснежного облака, в роли которого выступают взбитые белки. Сначала мясо нужно слегка запечь с пикантным соусом. Затем покрыть взбитыми белками и отправить в духовку на 5 минут. Приготовить таким образом можно любую часть птицы: как грудку, так и голени.
рецепты с куриной го...
3 ч
Маринованные куриные голени в кинзе
Куриные ножки маринуются в зеленом соусе, приготовленном из измельченного большого пучка кинзы, раздавленных зубчиков чеснока, лимонного сока и растительного масла. Кислотность лимона помогает смягчить курицу во время маринования и делает ее мясо более нежным. Кроме того, цитрусовый аромат отлично сочетается с кинзой. Добавьте по вкусу свежемолотый перец и индийские специи. Подавайте запеченную курицу горячей с любым гарниром.
