Окрошка с вареной и копченой колбасой на березовом соке

Окрошка с вареной и копченой колбасой на березовом соке

Простое в приготовлении и вкусное первое блюдо.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории128,36кКал
Белки3,6грамм
Жиры9,77грамм
Углеводы5,59грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Добавьте нарезанную небольшими кубиками копченую колбасу.

Шаг 3

Добавьте нарезанный небольшими кубиками огурец.

Шаг 4

Выложите нарезанный небольшими кубиками красный лук.

Шаг 5

Выложите нарезанные небольшими кубиками вареные яйца.

Шаг 6

Добавьте нарезанный небольшими кубиками вареный картофель.

Шаг 7

Выложите мелко нарезанную зелень.

Шаг 8

Добавьте сметану.

Шаг 9

Добавьте майонез.

Шаг 10

Влейте березовый сок и добавьте адыгейскую соль.

Шаг 11

Хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте окрошку порционно в охлажденном виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении