Зеленый салат с красной рыбой, кедровыми орешками и пармезаном

Зеленый салат с красной рыбой, кедровыми орешками и пармезаном

Ароматный, полезный и очень вкусный салат для легкого ужина или полноценного перекуса.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории132,53кКал
Белки5,63грамм
Жиры10,82грамм
Углеводы3,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 пучок = 60 г
3 перо = 15 г
3 веточка = 6 г
80 г
2 шт. = 160 г
1 шт. = 120 г
0.5 шт. = 75 г
30 г
2 ст. л. = 20 г
 по вкусу
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте и просушите зелень: свежий укроп и зеленый лук. Салат-микс не мойте, он уже готов.

Шаг 2

Ялтинский лук очистите и помойте вместе с помидорами и огурцом.

Шаг 3

Подготовленную зелень измельчите и сложите в салатник.

Шаг 4

Огурец и желтые помидоры нарежьте кубиками, добавьте к зелени.

Шаг 5

Ялтинский лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Отправьте в салатник.

Шаг 6

Слабосоленую форель очистите от кожицы. Нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Шаг 7

Дополните салат пластинками пармезана. Посолите морской солью и заправьте оливковым маслом.

произвести впечатление

Аккуратно перемешайте и присыпьте салат кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении