Тушеная капуста с чесночными сосисками

Тушеная капуста с чесночными сосисками

Капуста по этому рецепту получается очень ароматной, нежной и вкусной.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории126,38кКал
Белки3,83грамм
Жиры9,94грамм
Углеводы5,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 180 г
5 зубчик = 25 г
3 шт. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
2 ст. л. = 34 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте мелко репчатый лук. Натрите морковь на терке. Отправьте овощи на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте все вместе 3-5 минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

Нашинкуйте капусту и отправьте к овощам. Перемешайте. Жарьте все вместе 7-10 минут .

Шаг 3

Нарежьте кружочками сосиски и отправьте на раскаленную сковороду с сливочным маслом. Жарьте 3 минуты. Благодаря сливочному маслу вкус у блюда получается более нежным.

Шаг 4

Далее добавьте натертый чеснок. Жарьте все вместе 2 минуты, постоянно помешивая. Чеснок не должен подгореть.

Шаг 5

Далее добавьте соль, перец, лавровый лист и сосиски с чесноком в капусту. Тушите все вместе 10 минут.

Шаг 6

Капуста с чесночными сосисками готова. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Перед подачей можете украсить блюдо свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении