Салат с куриной грудкой, грибами и сыром «Апельсиновая долька»
Вкусный салат с оригинальной подачей.
- Калории
- 143,28 кКал
- Белки
- 11,55 грамм
- Жиры
- 10,27 грамм
- Углеводы
- 3,26 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 250 г | |
| 4 шт. = 240 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 250 г | |
| 70 г | |
| по вкусу | |
| 3 ст. л. = 51 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Курицу отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите, остудите и очистите от скорлупы.
Шаг 1
Лук мелко нарежьте и обжарьте до готовности. Снимите со сковороды.
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 3
Яйца натрите на мелкой терке.
Шаг 4
Шампиньоны измельчите и обжарьте до готовности.
Шаг 5
Куриное филе разделите на волокна и мелко нарежьте.
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 7
Начните собирать салат. Нижним слоем выложите курицу в форме апельсиновой дольки, затем жареный лук. Сделайте майонезную сеточку.
Шаг 8
Распределите сыр, а затем тертые яйца. Сделайте майонезную сеточку либо смажьте майонезом.
Шаг 9
Равномерно разложите грибы. Смажьте майонезом.
Шаг 10
Морковь разложите треугольниками. Промежутки смажьте майонезом.
произвести впечатление
Салат готов. Перед подачей охладите блюдо в холодильнике не менее часа, чтобы слои успели пропитаться.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
салат с куриной груд...
40 минут
Восточный салат с курицей и медом
Этот не просто салат, а полноценное блюдо. Паста и курица делают его сытным, а зелень добавляет свежести. Замаринуйте курицу перед обжаркой, чтобы она стала сочнее. Мисо-паста добавит мясу вкус умами, а имбирь, перец чили и сок лайма придадут пряные восточные нотки. Вместо подсолнечного масла лучше взять тыквенное. Оно добавит легкий ореховый оттенок, который отлично дополнит остальные ингредиенты.
Ингредиенты: Лайм, Микс салатов, Имбирь, Паста, Соевый соус, Куриное филе, Тыквенное масло, Мисо-паста, Мед, Перец чили, Чеснок, Соль, Кинза, Смесь кунжута, Тыквенные семечки
салат с куриной груд...
15 минут
Салат с цыпленком тандури и томатами
Блюдо подойдет для легкого обеда или ужина. В его основе — сочное филе цыпленка тандури. Необычное название птице подарила индийская печь. Так как изначально мясо готовили в ней. Дополните филе томатами черри, кусочками авокадо и пикантным красным луком. Чтобы последний не казался слишком дерзим, замаринуйте его в уксусе, ошпарьте или, наоборот, залейте холодной водой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное филе, Базилик, Помидоры черри, Авокадо, Оливковое масло Extra Virgin, Микс салатов, Кинза, Красный лук, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
50 минут
Салат с копченой курицей и картошкой
Вкусный и сытный салат с копченой курицей и картошкой подойдет и для праздничного стола, и для простого семейного ужина. Его легко и быстро приготовить, особенно если у вас уже есть заранее отваренные картофель и яйца. Копченая куриная грудка придает блюду насыщенный яркий аромат. Отварной картофель делает его питательным, а соленые огурчики добавляют пикантности и ярких красок. Заправка может быть разнообразной: от классического майонеза до легкого йогурта с зеленью. Выбирайте по вкусу.
Ингредиенты: Зелень, Куриная грудка (копченая), Картошка, Соленые огурцы, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
2 часа 50 минут
Салат «Красные маки» с курицей
Отварное куриное филе в этом салате дополняют жареные шампиньоны, свежие помидоры, пикантные маслины и тертый сыр. Уложите все ровными слоями, слегка смажьте майонезом и дайте настояться в холодильнике, чтобы продукты обменялись вкусами друг друга. Особенностью закуски станет оригинальное украшение в виде цветов мака. Их удобно сделать из кружков плотных помидоров черри, маслин и укропа.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Куриное филе, Помидоры черри, Шампиньоны, Помидор, Укроп, Твердый сыр, Мак (зерна), Зеленый лук, Маслины без косточки, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Подсолнечное масло рафинированное
салат с куриной груд...
50 минут
Салат с курицей, яблоком и вяленой клюквой
В салате с курицей, яблоком и вяленой клюквой гармонично сочетаются разнообразные вкусы и текстуры. Куриное филе придает ему нежность и сытость. Приготовьте курицу для салата любым способом: отварите, пожарьте или запеките. Яблоко и клюква добавляют салату сладость. Кроме того, в него входят хрустящий жареный бекон, нарезанный кубиками пикантный сельдерей и ароматный розмарин.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Пекан, Куриное филе, Салат «романо» / «ромэн», Бекон, Яблоки, Стебель сельдерея, Красный лук, Сушеный розмарин, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
50 минут
Простой салат из вареной курицы
Есть много рецептов салатов из вареной курицы. Это нежное мясо сочетается с овощами, сыром, яйцами и любыми заправками. Мы добавили сельдерей и маринованные корнишоны, а также вареное яйцо и репчатый лук. Сочетание продуктов получилось очень удачным. Для заправки смешайте майонез с горчицей и специями. Достаточно добавить черный молотый перец, но можете по вкусу положить в салат любые приправы. Лучше оставить готовое блюдо на час в холодильнике настояться, но можно и сразу подавать на стол.
Ингредиенты: Куриное филе, Соль, Черный перец молотый, Соль, Стебель сельдерея, Сахар, Куриное яйцо, Горчица, Майонез, Репчатый лук, Маринованные корнишоны
салат с куриной груд...
30 минут
Кобб салат с курицей
Обжаренная в панировке курица в этом салате соседствует с куриными яйцами, жареным беконом и сыром с плесенью. Все эти вкусные продукты являются также источником большого количества белка. Хрустящий красный лук, зеленый салат и помидоры заряжают блюдо витаминами, а авокадо — своими ценными жирами. Объединяет все компоненты заправка с медом, горчицей и лимонным соком. Вкуснее всего такой салат будет сразу после приготовления.
Ингредиенты: Куриная грудка, Мед, Зернистая горчица, Куриное яйцо, Оливковое масло Extra Virgin, Подсолнечное масло рафинированное, Лимон, Салатные листья, Сыр с голубой плесенью, Сушеный чеснок, Маслины без косточки, Сырокопченый бекон, Авокадо, Консервированная кукуруза, Помидоры черри, Огурец, Красный лук, Сухари панко, Пшеничная мука хлебопекарная, Молотая паприка, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
2 часа 30 минут
Салат «Мужской каприз» с курицей
Салат «Мужской каприз» традиционно готовят из говядины. Но если заменить говяжье мясо на куриное, получится не менее аппетитно. Интересный вкус блюду придает лук, маринованный в уксусе с сахаром. А чтобы все ингредиенты салата успели соединиться между собой, дайте ему настояться перед подачей пару часов в холодильнике.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Репчатый лук, Куриное яйцо, Твердый сыр, Майонез, Столовый уксус, Вода, Сахар, Соль
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и виноградом
Простой в приготовлении салат из запеченной курицы с виноградом, сельдереем и миндалем. Для заправки смешайте греческий йогурт и дижонскую горчицу с зеленью и специями. Миндаль по желанию можно заменить на тыквенные семечки или грецкие орехи. Если виноград кажется слишком сладким, уменьшите его количество и добавьте измельченную половинку зеленого яблока.
Ингредиенты: Красный виноград, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Стебель сельдерея, Лимонный сок, Зеленый лук, Миндаль, Петрушка, Куриная грудка (копченая), Сушеный тархун / эстрагон, Морская соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей, черносливом и апельсинами
Яркому трио из чернослива, сыра и грецких орехов часто не хватает только чеснока, чтобы оттенить их кисло-сладкие, пикантные и сливочно-молочные нотки. Но если добавить еще и отварное куриное филе, легкая закуска станет питательным салатом. А кусочки апельсина в сочетании с заправкой из йогурта придадут сочность.
Ингредиенты: Куриное филе, Апельсин, Апельсин, Чернослив, Твердый сыр, Грецкие орехи, Чеснок, Йогурт натуральный, Соль
