Салат с цыпленком тандури и томатами
Блюдо подойдет для легкого обеда или ужина. В его основе — сочное филе цыпленка тандури. Необычное название птице подарила индийская печь. Так как изначально мясо готовили в ней. Дополните филе томатами черри, кусочками авокадо и пикантным красным луком. Чтобы последний не казался слишком дерзим, замаринуйте его в уксусе, ошпарьте или, наоборот, залейте холодной водой.
- Калории
- 99,23 кКал
- Белки
- 9,02 грамм
- Жиры
- 5,62 грамм
- Углеводы
- 3,08 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 2 из 5
- Кухня
- индийская, интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для салата
| 360 г | |
| 10 шт. = 200 г | |
| 1 шт. = 220 г | |
| 100 г | |
| 1 шт. = 75 г |
Для заправки
| 4 ст. л. = 100 г | |
| 2 веточка = 14 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 3 веточка = 9 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте помидоры черри, авокадо, красный лук, смесь салатных листьев, кинзу, базилик. Удалите косточку из авокадо и достаньте мякоть. Лук очистите от шелухи.
Шаг 1
Нарежьте авокадо на кубики среднего размера, помидоры черри разделите на половинки, а красный лук нашинкуйте перьями.
Замаринуйте лук в смеси из воды и укуса или в белом вине. Он останется хрустящим, но будет менее острым.
Шаг 2
Измельчите кинзу и базилик. Переложите нарезку в чистую миску, добавьте греческий йогурт и оливковое масло extra virgin. Перемешайте заправку и приправьте по вкусу.
По желанию дополните смесь лимонной цедрой, соком лайма или рубленым чесноком.
Шаг 3
Нарежьте куриное филе на тонкие ломтики.
произвести впечатление
На тарелки выложите соус, на него — салатную смесь, затем лук и томаты черри. Украсьте салат ломтиками филе цыпленка тандури и подайте.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
салат с куриной груд...
40 минут
Восточный салат с курицей и медом
Этот не просто салат, а полноценное блюдо. Паста и курица делают его сытным, а зелень добавляет свежести. Замаринуйте курицу перед обжаркой, чтобы она стала сочнее. Мисо-паста добавит мясу вкус умами, а имбирь, перец чили и сок лайма придадут пряные восточные нотки. Вместо подсолнечного масла лучше взять тыквенное. Оно добавит легкий ореховый оттенок, который отлично дополнит остальные ингредиенты.
Ингредиенты: Микс салатов, Лайм, Паста, Корень имбиря, Соевый соус, Куриное филе, Тыквенное масло, Мисо-паста, Мед, Перец чили, Чеснок, Соль, Кинза, Смесь кунжута, Тыквенные семечки
салат с куриной груд...
50 минут
Салат с копченой курицей и картошкой
Вкусный и сытный салат с копченой курицей и картошкой подойдет и для праздничного стола, и для простого семейного ужина. Его легко и быстро приготовить, особенно если у вас уже есть заранее отваренные картофель и яйца. Копченая куриная грудка придает блюду насыщенный яркий аромат. Отварной картофель делает его питательным, а соленые огурчики добавляют пикантности и ярких красок. Заправка может быть разнообразной: от классического майонеза до легкого йогурта с зеленью. Выбирайте по вкусу.
Ингредиенты: Свежая зелень, Куриная грудка (копченая), Картошка, Соленые огурцы, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
2 часа 50 минут
Салат «Красные маки» с курицей
Отварное куриное филе в этом салате дополняют жареные шампиньоны, свежие помидоры, пикантные маслины и тертый сыр. Уложите все ровными слоями, слегка смажьте майонезом и дайте настояться в холодильнике, чтобы продукты обменялись вкусами друг друга. Особенностью закуски станет оригинальное украшение в виде цветов мака. Их удобно сделать из кружков плотных помидоров черри, маслин и укропа.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Куриное филе, Шампиньоны, Помидоры черри, Помидор, Укроп, Мак (зерна), Твердый сыр, Маслины без косточки, Зеленый лук, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Подсолнечное масло рафинированное
салат с куриной груд...
50 минут
Салат с курицей, яблоком и вяленой клюквой
В салате с курицей, яблоком и вяленой клюквой гармонично сочетаются разнообразные вкусы и текстуры. Куриное филе придает ему нежность и сытость. Приготовьте курицу для салата любым способом: отварите, пожарьте или запеките. Яблоко и клюква добавляют салату сладость. Кроме того, в него входят хрустящий жареный бекон, нарезанный кубиками пикантный сельдерей и ароматный розмарин.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Пекан, Куриное филе, Салат «романо» / «ромэн», Бекон, Яблоки, Стебель сельдерея, Красный лук, Сушеный розмарин, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
50 минут
Простой салат из вареной курицы
Есть много рецептов салатов из вареной курицы. Это нежное мясо сочетается с овощами, сыром, яйцами и любыми заправками. Мы добавили сельдерей и маринованные корнишоны, а также вареное яйцо и репчатый лук. Сочетание продуктов получилось очень удачным. Для заправки смешайте майонез с горчицей и специями. Достаточно добавить черный молотый перец, но можете по вкусу положить в салат любые приправы. Лучше оставить готовое блюдо на час в холодильнике настояться, но можно и сразу подавать на стол.
Ингредиенты: Куриное филе, Соль, Соль, Черный перец молотый, Сахар, Стебель сельдерея, Горчица, Куриное яйцо, Репчатый лук, Майонез, Маринованные корнишоны
салат с куриной груд...
30 минут
Кобб салат с курицей
Обжаренная в панировке курица в этом салате соседствует с куриными яйцами, жареным беконом и сыром с плесенью. Все эти вкусные продукты являются также источником большого количества белка. Хрустящий красный лук, зеленый салат и помидоры заряжают блюдо витаминами, а авокадо — своими ценными жирами. Объединяет все компоненты заправка с медом, горчицей и лимонным соком. Вкуснее всего такой салат будет сразу после приготовления.
Ингредиенты: Цветочный мед, Куриная грудка, Куриное яйцо, Зернистая горчица, Подсолнечное масло рафинированное, Оливковое масло Extra Virgin, Салатные листья, Лимон, Сыр с голубой плесенью, Сухой гранулированный чеснок, Сырокопченый бекон, Маслины без косточки, Авокадо, Консервированная кукуруза, Помидоры черри, Огурец, Красный лук, Сухари панко, Пшеничная мука хлебопекарная, Паприка, Соль, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
2 часа 30 минут
Салат «Мужской каприз» с курицей
Салат «Мужской каприз» традиционно готовят из говядины. Но если заменить говяжье мясо на куриное, получится не менее аппетитно. Интересный вкус блюду придает лук, маринованный в уксусе с сахаром. А чтобы все ингредиенты салата успели соединиться между собой, дайте ему настояться перед подачей пару часов в холодильнике.
Ингредиенты: Куриное филе, Свежая зелень, Репчатый лук, Куриное яйцо, Твердый сыр, Майонез, Столовый уксус, Вода, Сахар, Соль
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей, черносливом и апельсинами
Яркому трио из чернослива, сыра и грецких орехов часто не хватает только чеснока, чтобы оттенить их кисло-сладкие, пикантные и сливочно-молочные нотки. Но если добавить еще и отварное куриное филе, легкая закуска станет питательным салатом. А кусочки апельсина в сочетании с заправкой из йогурта придадут сочность.
Ингредиенты: Куриное филе, Апельсин, Апельсин, Чернослив, Твердый сыр, Грецкие орехи, Чеснок, Йогурт натуральный, Соль
салаты с курицей
2 часа
Салат «Горка» с курицей и киви
Киви не только сделает салат аппетитно-ярким, но и придаст ему выраженную кисло-сладкую нотку. Получится очень удачное сочетание с отварным куриным филе, яйцами вкрутую и измельченными помидорами. Обязательно промажьте каждый слой тонкой майонезной сеткой и дайте пропитаться в течение 1 часа.
Ингредиенты: Зерна граната, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Помидор, Твердый сыр, Киви, Соль, Майонез
салаты с курицей
40 минут
Салат с гранатом и курицей
Пока варится куриное филе, подготовьте остальные ингредиенты для этого быстрого салата. Порубите орехи и свежую зелень, разберите гранат на зерна и слейте жидкость из банки с консервированной фасолью. Соедините все продукты, добавьте к ним разобранное на волокна куриное мясо и заправьте майонезом.
Ингредиенты: Зерна граната, Куриная грудка, Консервированная красная фасоль, Свежая зелень, Грецкие орехи, Гранат, Кинза, Соль, Хмели-сунели, Майонез
