Сырный суп с кукурузой и фрикадельками

Сырный суп с кукурузой и фрикадельками

Сырный суп с ярким сливочным вкусом и нежной кукурузой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории56,77кКал
Белки3,78грамм
Жиры2,1грамм
Углеводы5,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

350 г
200 г
4 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
20 г
 по вкусу
 по вкусу
1.5 л = 1500 г
150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока закипает вода, помойте и почистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиком.

Шаг 2

Разогрейте сковороду, положите кусочек сливочного масла и обжарьте лук с морковью.

Шаг 3

Картофель помойте, почистите, промойте и нарежьте брусочками. Отправьте его в кастрюлю.

Шаг 4

В чашку выложите фарш. Посолите, добавьте кайенский перец, специи для фарша и перемешайте.

Шаг 5

Из фарша сформируйте фрикадельки. Закиньте их в кастрюлю к картофелю. Посолите суп. Через 10 минут добавьте зажарку из лука и моркови. Продолжайте варить до готовности. Плавленый сыр натрите на терке. Если он мягкий, просто добавьте в суп. Постоянно помешивайте, чтобы сыр растворился. Затем можно добавить кукурузу. Варите еще 5 минут.

произвести впечатление

Сырный суп с кукурузой и фрикадельками готов. Подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении