Жареный картофель с солеными огурчиками

Жареный картофель с солеными огурчиками

Рецепт приготовления жареной картошки на скорую руку. Картошка получается нежной, с приятным послевкусием соленых огурцов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории 135,12 кКал
Белки 1,63 грамм
Жиры 8,46 грамм
Углеводы 13,1 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

700 г
70 мл = 70 г
3 шт. = 90 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель помойте и очистите от кожуры. Разрежьте картофелины на крупные дольки, как это показано на фото.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне, выложите картошку. В течение 2-3 минут не перемешивайте картошку сразу, это поможет ей подрумяниться.
Добавьте приправу для картофеля, сушеную зелень. Посолите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Уменьшите огонь. Жарьте картофель 15-17 минут под закрытой крышкой. Перемешивайте каждые 5-7 минут, не чаще.

Шаг 3

Огурцы нарежьте ломтиками, отправьте в сковороду. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты. Они наполнят блюдо неповторимым ароматом.

произвести впечатление

Подавайте картошку сразу после приготовления, со сметаной или любимым соусом. Перед подачей украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении