Пикантные куриные крылышки

Пикантные куриные крылышки

Крылышки по этому рецепту получаются острыми, с легкой кислинкой лимона. Пикантность подчеркнут мед и соевый соус. Предварительно обжарьте крылышки до хрустящей корочки, а затем отправьте в духовку. В процессе приготовления не забывайте перемешивать курицу каждые 10 минут, чтобы она равномерно пропитывалась пикантной смесью.
Аватар автора

Автор: ,
Автор рецептов «Чижика»

Калории208,45кКал
Белки14,17грамм
Жиры13,44грамм
Углеводы7,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
2 ст. л. = 34 г
4 г
2 ч. л. = 12 г
1 ч. л. = 5 г

Для соуса

3 ст. л. = 45 г
2 ст. л. = 56 г
0.5 шт. = 60 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промокните бумажными полотенцами куриные крылья. Помойте лимон. Подготовьте сковороду и форму для запекания.

Шаг 1

Разрежьте крылья на три части по суставам.
Самые маленькие фаланги не понадобятся, их можно добавить в другие блюда, например для варки бульона.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите крылья в один слой. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3

Выложите обжаренные крылья в форму для запекания. Посыпьте паприкой, молотым чили и солью.

Шаг 4

Смешайте в миске мед с соевым соусом и табаско. Выжмите туда же сок из лимона и перемешайте.

Шаг 5

Залейте пикантной смесью крылья в форме и отправьте их запекаться в течение 1 часа при 180 °С. Каждые 10 минут доставайте форму и хорошо перемешивайте курицу, чтобы она со всех сторон пропитывалась острым соусом.

произвести впечатление

По желанию украсьте куриные крылья тонкими кольцами перца чили и лимонными дольками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении