4 мая 2021
Ролл с курицей и сливочным сыром

Ролл с курицей и сливочным сыром

Роллы с курицей и сливочным сыром — одна из вариаций традиционного японского блюда. Такие роллы готовятся из простых и доступных продуктов. Блюдо получится очень сытным и вкусным. Мясо курицы можно заменить индейкой. Роллы с курицей и сливочным сыром станут отличным вариантом семейного обеда или ужина.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории220,95кКал
Белки16,9грамм
Жиры4,14грамм
Углеводы28,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для основного блюда

150 г
1 ст. л. = 15 г
1 лист = 1 г
200 г
2 ст. л. = 56 г

Для украшения

 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо филе курицы можно использовать индейку. Мясо индейки более диетическое, содержит больше селена и меди, которые благоприятно влияют на иммунную систему человека. Ко всему прочему, индейка гипоаллергенна.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите продукты на стол. Помойте филе курицы, очистите от жилок.

Шаг 1

Варите филе курицы 25-30 минут после закипания воды и остудите. Сварите рис, предварительно промыв его 2-3 раза. Готовьте по инструкции на упаковке.

Шаг 2

Филе курицы нарежьте на полоски.

Шаг 3

Разложите циновку. Она должна закручиваться вверх. Следом выложите лист нори так, чтобы его короткая сторона была ближе к вам. Отступите 10 см от низа и выложите рис, слегка приминая пальцами.
Для удобства обмотайте циновку пищевой пленкой.

Шаг 4

По короткому краю риса выложите курицу, на нее — сливочный сыр.

Шаг 5

Сворачивайте ролл плотно, чтобы начинка сцепилась с рисом.

Шаг 6

Докрутите ролл, смочив оставшийся край листа нори водой. Удалите неровные края и нарежьте ролл на небольшие кусочки.

произвести впечатление

Если хочется разнообразить привычные сочетания, вместо вареной курицы можно взять копченую – так роллы приобретут дополнительную пикантность.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении