Картофельная запеканка с фаршем и протертыми томатами

Картофельная запеканка с фаршем и протертыми томатами

Вкусная и сытная картофельная запеканка с фаршем и сырной корочкой.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории161,63кКал
Белки9,28грамм
Жиры11,41грамм
Углеводы8,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
400 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
50 г
2 ст. л. = 30 г
2 зубчик = 10 г
150 г
30 г
80 мл = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите картофель в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Добавьте в картофель масло и молоко, разомните в пюре. Натрите сыр, добавьте 100 граммов в пюре и перемешайте.

Шаг 3

Лук и морковь мелко нарежьте.

Шаг 4

Обжарьте с зеленым горошком до мягкости.

Шаг 5

Добавьте к овощам пропущенный через пресс чеснок и фарш. Посолите, поперчите и обжарьте до готовности. Добавьте протертые томаты и перемешайте, не снимая с огня.

Шаг 6

Выложите в форму фарш, затем распределите картофельное пюре.

Шаг 7

Посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку на 15 минут.

произвести впечатление

Дайте немного остыть, посыпьте зеленью. И наслаждайтесь!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении