Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка отлично подойдет для людей, следящих за фигурой, ведь в ней гораздо меньше калорий, чем в сдобной выпечке. Отлично подходит и на завтрак, и на ужин, остается такой же вкусной в холодном виде, а значит можно взять ее в контейнере на работу. Текстура запеканки — воздушная и нежная за счет добавления к творогу манки. К творогу можно добавить любимые сухофрукты или орехи.
Калории 136,84 кКал
Белки 11,74 грамм
Жиры 4,71 грамм
Углеводы 12,3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

500 г
2 шт. = 120 г
200 г
50 г
20 г
50 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы снизить калорийность, можно использовать творог с минимальным процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разогрейте духовку до температуры 180-200°С. Яйца помойте под проточной водой, изюм залейте горячей водой. Отмерьте необходимое количество ингредиентов и выложите их на стол для удобства приготовления.

Шаг 1

Разбейте яйца в глубокую емкость, взбейте до пышности. Добавьте молоко, перемешайте.

Шаг 2

Творог смешайте с манкой. Возьмите форму для запекания, смажьте сливочным маслом, распределите по ней творог и поверх изюм.

Шаг 3

Залейте молоко с яйцом сверху на творог, распределите равномерно по всей поверхности ванильный сахар и отправьте форму в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовой запеканке дайте немного остыть и подавайте к столу.

произвести впечатление

В качестве украшения можно использовать любые ягоды. Они не только украсят подачу, но и дополнят вкус блюда.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.4
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена
ерунда, молоко лишнее...
21.01.25 в 16:38
Редактор Food.ru
Елизавета, температура приготовления указана на этапе подготовки.
27.02.24 в 12:57
Елизавета
А на какую температуоу разогревать духовку?
25.02.24 в 04:58

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении