Макароны с пикантной курицей в соусе на обед
Для блюда понадобятся макароны из твердых сортов пшеницы и куриное филе. Курицу приготовим в соусе и со специями. Это просто, быстро и вкусно.
- Калории
- 231,06 кКал
- Белки
- 15,02 грамм
- Жиры
- 7,85 грамм
- Углеводы
- 23,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 600 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 20 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 0,5 ч. л. = 3,5 г | |
| 40 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Откройте упаковку с макаронами из твердых сортов пшеницы.
Шаг 2
В кастрюлю налейте 2,5 литра воды, поставьте на огонь. Как закипит, добавьте 0,5 чайной ложки соли и макароны. Варите согласно инструкции на упаковке. У меня время варки 7 минут.
Шаг 3
По окончании времени варки слейте воду с кастрюли.
Шаг 4
Добавьте 20 грамм сливочного масла и соль по вкусу. Перемешайте.
Шаг 5
Куриное филе помойте и нарежьте на длинные полоски шириной 1,5- 2 сантиметра.
Шаг 6
Сковороду разогрейте с 2 столовыми ложками растительного масла. Выложите на нее куриное филе. Добавьте 0,5 чайной ложки копченой паприки. Тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 7
1 головку репчатого лука очистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 8
Добавьте лук к курице. Тушите 5 минут на среднем огне.
Шаг 9
Добавьте 2 столовых ложки майонеза и 0,5 стакана кипятка.
Шаг 10
Тушите 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 11
Приправьте 20 граммами мелко нарезанной зелени укропа. Выключайте огонь.
Шаг 12
Макароны и курица в соусе готовы.
Шаг 13
На тарелку для подачи выложите макароны.
Шаг 14
По центру положите куриное филе. Полейте соусом, украсьте веточкой укропа.
произвести впечатление
Подавайте макароны с куриным филе на обед. Украсьте тарелку свежей зеленью укропа. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
паста с курицей
30 минут
Паста с курицей в горчичном соусе
Пикантный соус из горчицы и меда подходит не только к салатам. Он отлично подчеркнет вкус курицы. Для баланса добавьте немного сливок: они смягчат горчичную остроту и придадут соусу бархатистую текстуру. За основу лучше взять дижонскую или зернистую французскую горчицу. Пасту можно взять любую, но лучше всего соус будет смотреться на длинных изделиях.
паста с курицей
20 минут
Паста с помидорами и курицей
Этот рецепт очень простой: отварите пасту, обжарьте курицу с овощами и смешайте все вместе. Соус не понадобится — блюдо получится сочным благодаря помидорам. Для этого рецепта лучше выбрать короткую пасту, например перья или ракушки. Добавьте чеснок: он придаст яркий аромат и легкую остроту.
паста с курицей
30 минут
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Это альтернатива классической сливочной пасте. Но вместо сливок здесь сметана, она добавит легкую кислинку. Спагетти — самая подходящая основа. Тонкие длинные нити пасты идеально впитают соус. Не спешите сразу выливать всю воду, в которой варилась паста. Сохраните немного на будущее. Позже с помощью этой жидкости вы сможете довести соус до нужной консистенции. Необходимо, чтобы смесь стала кремовой и обволакивала спагетти.
паста с курицей
25 минут
Паста с курицей и песто
Итальянская кухня славится сытностью и простотой своих самых вкусных блюд. Добавьте в макароны с курицей немного соуса песто, и самая простая еда заиграет новыми вкусовыми оттенками. Мы дополнили это блюдо небольшим количеством белого вина и помидорами, которые привнесут легкую кислинку. Положите вместо свежих томатов вяленые, если предпочитаете чуть пикантный вкус.
паста с курицей
1 ч
Фарфалле с курицей и грибами
Обжарьте мелко нарезанную курицу с луком и грибами. Влейте немного вина и разведенную в воде муку. Подержите немного на слабом огне, и получится вкусный и сытный соус. Блюдо можно подать как самостоятельное, но будет гораздо вкуснее смешать его, например, с макаронами. Так паста пропитается смесью мяса и грибов.
паста с курицей
20 минут
Паста с пряным соусом песто и курицей
Изюминкой этой пасты служит соус из руколы и грецких орехов. Можно заменить часть грецких орехов кедровыми для более выраженной ароматики в блюде. Рукола как источник горечи — незаменимый помощник в работе желчного пузыря. Обязательно добавляйте в свой рацион подобную зелень для здоровья, а также для очищения рецепторов. Уже через 2 недели вы почувствуете, что сладости для вас стали более приторными, а в теле появилась легкость.
паста (макароны)
35 минут
Паста с тыквой и фаршем
Даже с классикой можно поиграть. Например, если взять соус болоньезе и дополнить его тыквой, получится новое прочтение всем известной пасты. Чтобы поддержать дух новаторства, вместо оливкового масла возьмите смесь из кукурузного, льняного и подсолнечного. А традиционные спагетти замените изделиями без глютена.
