Вафли со сгущенкой

Вафли со сгущенкой

Вафли со сгущенкой, которую добавляют в тесто, получаются очень нежными и хрустящими. Традиционно готовые вафли готовят с начинкой из вареной сгущенки, но этот рецепт вафель для электровафельницы со сгущенкой предусматривает добавление сладкого молочного продукта перед запеканием. Вафли со сгущенкой в вафельнице готовят в качестве десерта. Сгущенное молоко для вафель выбирайте без растительных добавок, изготовленное по ГОСТу. Тогда приготовленное блюдо будет восхитительным.
Калории
364,8 кКал
Белки
5,8 грамм
Жиры
17,6 грамм
Углеводы
48,12 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
интернациональная, русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 60 г
4 ст. л. = 60 г
4 ст. л. = 112 г
100 г
0,3 ч. л. = 1,5 г
1 щепотка = 1 г
5 г
1 ч. л. = 5 г
1 банка / 380 г = 380 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку со сгущенным молоком. Промойте яйцо и просушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Приготовьте тесто. В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте соль, взбейте. Влейте сгущенное молоко. Растопите сливочное масло на медленном огне или на водяной бане. Остудите, добавьте в основную миску. Перемешайте. Добавьте муку, соду, крахмал, ванильный сахар. Снова тщательно перемешайте.

Шаг 2

Испеките вафли. Включите электровафельницу, чтобы она нагрелась. Смажьте поверхность растительным маслом. Выложите в вафельницу тесто. Выпекайте вафли до золотистости. У каждой вафельницы свое время, поэтому следите, чтобы вафли не подгорели. Готовые вафли выложите на тарелку.

произвести впечатление

Сладкие и воздушные вафли на сгущенке украсьте ломтиками киви.
Сделать полезнее:
Вместо картофельного крахмала можно использовать кукурузный, это будет полезнее, потому что у кукурузного крахмала гликемический индекс ниже.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Палина С.
Очень хорошие но не много твердоватые.
24.02.26 в 14:38
Михаил Г.
очень сильно понравилось буду готовить ещё в следующий раз
09.11.24 в 04:01
Редактор
Денис, спасибо, что обратили внимание, добавили сгущенку в список ингредиентов!
12.02.24 в 11:37
Денис
Какое количество сгущенного молока необходимо для приготовления? Или подразумевается что банка стандартная 400гр и необходимо добавить всю банку?
11.02.24 в 06:39

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении