Свинина в соусе из протертых томатов

Свинина в соусе из протертых томатов

По этому рецепту можно приготовить любое мясо. Мясо в соусе можно подать в качестве самостоятельного блюда или с гарниром.
Калории 197,77 кКал
Белки 10,59 грамм
Жиры 16,48 грамм
Углеводы 2,09 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

800 г
150 г
200 г
2 ст. л. = 34 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину помойте и просушите, нарежьте кусками размером около 2 сантиметров.

Шаг 2

Сковороду разогрейте с 2 столовыми ложками растительного масла, выложите мясо. Жарьте на среднем огне 10 минут.

Шаг 3

Когда выделится сок с мяса, убавьте огонь. Накройте сковороду крышкой, тушите на медленном огне 20 минут.

Шаг 4

Почистите лук, удалите из болгарского перца семена. Лук и перец нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Добавьте овощи в сковороду к мясу.

Шаг 6

Тушите 10 минут на среднем огне.

Шаг 7

Добавьте протертые томаты.

Шаг 8

Влейте стакан кипятка. Добавьте черный молотый перец (2 щепотки) и соль.

Шаг 9

Тушите 10 минут на среднем огне.

Шаг 10

Готовое мясо с соусом подавайте порционно.

произвести впечатление

Перед подачей добавьте в мясо свежую зелень.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении