Суп с фрикадельками, рисом, специями и овощами

Суп с фрикадельками, рисом, специями и овощами

Легкий и вкусный супчик с фрикадельками. Отличный вариант первого блюда.
Калории 40,15 кКал
Белки 2,51 грамм
Жиры 1,12 грамм
Углеводы 4,98 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
3 ст. л. = 75 г
1 шт. = 80 г
0,5 шт. = 50 г
500 г
1 шт. = 60 г
0,5 ч. л. = 1,5 г
 по вкусу
2 щепотка = 2 г
2 л = 2000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Наберите воду в кастрюлю, добавьте соль. Поставьте кастрюлю на огонь. Ждите, пока вода закипит.

Шаг 2

Пока вода закипает, возьмите половину луковицы, мелко нарежьте. Добавьте в фарш. Туда же отправьте рис, яйцо и специи. Хорошенько перемешайте.

Шаг 3

Картошку очистите, вымойте. Нарежьте некрупным кубиком. Оставшуюся половину луковицы мелко нарежьте. Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Когда вода закипела, добавьте туда все овощи. Доведите до кипения и принимайтесь за фрикадельки. Чайной ложкой наберите небольшую часть фарша. Другой ложкой счистите фарш в кипящую воду. Так делайте, пока фарш не закончится. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и варите 40 минут.

произвести впечатление

Суп с фрикадельками готов, можете подавать к столу. Посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении