Малосольные душистые огурцы

Малосольные душистые огурцы

Огурцы получаются сочными. Идеально сочетаются с картофельным пюре.
Калории 45,43 кКал
Белки 1,65 грамм
Жиры 1,61 грамм
Углеводы 5,75 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
4 зубчик = 20 г
100 г
1 шт. = 120 г
3 ст. л. = 90 г
4 г
1 ст. л. = 14 г
4 лист = 4 г
3 ч. л. = 21 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите огурцы от кожицы и разрежьте пополам каждый. Сделайте продольные насечки на поверхности. Сбрызните лимонным соком.

Шаг 2

Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими дольками и присыпьте паприкой.

Шаг 3

Очистите чеснок. Слегка придавите дольки тыльной стороной ножа.

Шаг 4

Поместите в пакет для запекания огурцы, чеснок, лавровый лист, черный перец, капусту. Добавьте 3 чайных ложки соли для консервирования. Можете чуть меньше, ориентируйтесь на свой вкус. Отправьте в холодильник на час. Каждые 20 минут нужно переворачивать пакет и слегка перемещать огурцы внутри.

произвести впечатление

Подавайте закуску порционно или на общем блюде, украсив лавром, черным перцем, дольками чеснока. Сверху добавьте кетчуп с натуральным уксусом. У меня он со вкусом маринованных огурчиков. Готово!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении