Боул «Зимний» с куриной грудкой

Боул «Зимний» с куриной грудкой

Салат из доступных зимой ингредиентов мы подали не в перемешанном виде, а выложили его, как боул. Получилось необычно и очень аппетитно. Смешайте все ингредиенты непосредственно перед едой. Кроме того, подготовленные продукты можно сразу разделить на порции и выложить в отдельные боулы.
Калории
149,23 кКал
Белки
4,63 грамм
Жиры
11,34 грамм
Углеводы
6,72 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

3 шт. = 360 г
200 г
0,25 кочан = 222,5 г
2 шт. = 200 г
200 г
4 шт. = 120 г
200 г
2 ст. л. = 34 г

Для подачи

 по желанию

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите картофель и морковь. Вымойте капусту, снимите верхние вялые листья. Подготовьте сковороду и терку для моркови по-корейски.

Шаг 1

Нарежьте картофель брусками и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Пожарьте до готовности и золотистой корочки. Переложите картофель в боулы.

Шаг 2

Нарежьте курицу брусками и также обжарьте на сковороде до готовности. Переложите на тарелки рядом с жареным картофелем.

Шаг 3

Натрите морковь на корейской терке. Выложите в боулы рядом с курицей.
Если вы любите более острые блюда, свежую морковь можно заменить на морковь по-корейски.

Шаг 4

Тонко нашинкуйте капусту и положите рядом с морковью.

Шаг 5

Нарежьте соленые огурцы небольшими кубиками. Разместите по тарелкам возле капусты.

Шаг 6

Слейте рассол из банки горошка. Выложите горох горкой возле огурцов.

Шаг 7

Полейте сеточкой майонеза поверх подготовленных ингредиентов.

произвести впечатление

Украсьте салат отваренным вкрутую куриным или перепелиным яйцом. Перемешайте все ингредиенты непосредственно перед едой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Александр В.
Простой и доступный рецепт для зимнего меню, спасибо
29.12.25 в 07:18

Похожие рецепты

Аватар автора
Сергей В.
Итальянский куриный салат на хлебе
салаты с куриным фил...
30 минут

Итальянский куриный салат на хлебе

Ингредиенты для итальянского салата с курицей, мясными деликатесами, помидорами, луком и сыром нарезают кубиками, чтобы они хорошо смотрелись. Но не слишком крупно, чтобы салат можно было подать на ломтиках хлеба, положить его в сэндвич или тарталетки. Сыр фета и густая заправка из майонеза с винным уксусом помогут связать продукты друг с другом, сделают салат приятно пикантным и в меру соленым. Салат и заправку можно приготовить заранее и хранить по отдельности в холодильнике до 3–4 дней.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пармезан, Сырокопченая колбаса, Колбаса варено-копченая, Маринованный перец халапеньо, Полутвердый сыр, Сушеный чеснок, Орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Маринованный перец халапеньо, Растительное масло, Приправа универсальная
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении