Салат с курицей в сливочно-сметанном соусе

Вкусный и питательный салат с курицей — это то, что нужно для легкого перекуса! Процесс приготовления этого блюда занимает не более 15 минут, а результат способен удивить даже самого искушенного гурмана. Для приготовления салата вам потребуется куриное филе, помидоры черри, пекинская капуста, перепелиные яйца, руккола, сливки и сметана. Украсить готовое блюдо можно листиком базилика.
Салат с курицей в сливочно-сметанном соусе
Аватар пользователя
Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
89,52 ккал
Белки
12,38 г
Жиры
3,74 г
Углеводы
1,53 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская
продукты
Для основного блюда
Порция
1
Для украшения
заказать продукты
* Заказ осуществляется через сервис VPROK
Сделать полезнее
Куриное филе можно приготовить на пару или сварить в кастрюле.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отмерьте и подготовьте все необходимые ингредиенты, отварите перепелиные яйца.
начать готовить
1
Нарежьте помидоры дольками, яйца разрежьте на две части, пекинскую капусту нарежьте соломкой. Выложите готовые ингредиенты в салатник.
2
Разогрейте сковороду гриль с растительным маслом, посолите и поперчите курицу с двух сторон, выложите филе на гриль. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
3
Выложите в миску ингредиенты для заправки салата и перемешайте их до состояния однородной массы.
4
Нарежьте филе тонкими ломтиками.
5
Добавьте рукколу в тарелку к остальным ингредиентам.
6
Выложите куриное филе поверх овощей. Полейте салат заправкой, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Для того чтобы придать салату вид ресторанного блюда, украсьте его листьями базилика.