27 июля 2021
Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

Нежная, ароматная и очень вкусная тушеная капуста с сосисками — отличный обед для всей семьи. Блюдо отличается низким содержанием калорий, поэтому легко усваивается, подходит для диетического и детского питания. Посыпьте капусту перед подачей свежей зеленью, и блюдо станет не только вкуснее, но и наряднее.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории62,37кКал
Белки2,62грамм
Жиры3,41грамм
Углеводы4,7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

2

Для основного блюда

1000 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
30 г
20 г
4 шт. = 240 г
 по вкусу
200 мл = 200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте в рецепте свежие помидоры вместо томатной пасты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Сосиски и овощи очистите от кожуры.

Шаг 1

Лук порежьте полукольцами. Капусту кубиками, сосиски колечками, а морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2

Лук, морковь положите в мультиварку. Присыпьте паприкой и оставьте тушится на 7-10 минут.

Шаг 3

Как только овощи приобретут золотистый оттенок добавьте томатную пасту и хорошенькоперемешайте.

Шаг 4

Далее добавьте воду, порезанную капусту и сосиски. Перемешайте.

Шаг 5

Поставьте тушить капусту на 1 час
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 13 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(7)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Ксения, спасибо, что обратили внимание, добавили воду в рецепт!
21.02.24 в 15:30
Ксения К.
воду добавлять не нужно когда добавили капусту?
21.02.24 в 10:34
Редактор Food.ru
Дмитрий, точно! 😉
19.04.22 в 08:31
Дмитрий В.
а точно 30г томатной пасты?
19.04.22 в 08:06
Рим Н.
очень вкусно, спасибо ольга
01.02.22 в 14:51
Редактор Food.ru
Марина, упс, поправили! Спасибо, что написали! 😌
19.11.21 в 15:17
Марина И.
а когда сосиски добавлять? кажется, шаги оборвались :(
18.11.21 в 18:44
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении