Домашние вафли на сметане

Домашние вафли на сметане

Приготовление вафель не занимает много времени. Всего за 30-40 минут можно получить аппетитный и сытный продукт, который станет отличной заменой стандартному завтраку из каши или тостов. А если у вас под рукой есть вафельница, процесс станет еще проще и удобнее. Такие вафли можно подавать с разнообразными дополнениями, что позволяет каждому создать свой идеальный вариант — от сладкого до соленого.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории257,84кКал
Белки6,85грамм
Жиры8,02грамм
Углеводы40,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Бельгийская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

2 стакан = 260 г
3 шт. = 180 г
1 стакан = 210 г
6 ст. л. = 150 г
0.25 ч. л. = 1.25 г
1 ст. л. = 18 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените пшеничную муку на цельнозерновую, она содержит больше витаминов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте блендер для смешивания теста, электровафельницу и отмерьте необходимое количество всех ингредиентов.

Шаг 1

В отдельной емкости взбейте яйца с сахарным песком и ванилином, добавьте сметану и перемешайте до однородной массы.

Шаг 2

Перелейте все в чашу блендера, соедините с мукой и разрыхлителем, предварительно погасив его лимонным соком и перемешивайте на средней скорости 30 секунд до консистенции жидкого теста.

Шаг 3

В предварительно разогретую электровафельницу влейте необходимое количество теста, учитывая тот факт, что оно увеличится в объеме и выпекайте 5 минут до румяной корочки.
Готовые вафли храните в закрытом контейнере, чтобы они не подсохли и остались мягкими.

произвести впечатление

Полейте домашние вафли на сметане взбитыми сливками, украсьте свежими ягодами, шоколадом и они будут выглядеть как ресторанный десерт. Подавайте горячими.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении