20 сентября 2021
Ароматный манник с брусникой

Ароматный манник с брусникой

Многим знаком пирог манник из детства и его необычный сладковатый вкус. Этот пирог приобретает необычный вкус с помощью добавления брусники, так его сладость в некоторых моментах сменяется небольшой кислинкой, сохраняя при этом свою ароматность, нежность и простоту приготовления.
Аватар пользователя

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Калории268,96кКал
Белки4,65грамм
Жиры12,97грамм
Углеводы35,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 стакан = 206 г
1 стакан = 130 г
1 стакан = 180 г
2 шт. = 120 г
1 стакан = 150 г
1.5 ч. л. = 7.5 г
1 щепотка = 1 г
0.5 стакан = 95 г

Для начинки и смазывания формы

1 стакан = 200 г
25 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для уменьшения калорийности замените сахар на сахарозаменитель.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте бруснику, разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1

Разбейте яйца в миску и добавьте сахар и соль, тщательно взбейте.

Шаг 2

Добавьте к яичной смеси кефир и соду, взбейте до появления пузырей. Добавьте к смеси масло, затем муку и манную крупу и снова перемешайте. Добавьте к полученному тесту бруснику. Аккуратно перемешайте.

Шаг 3

Смажьте маслом форму для выпекания, вылейте туда тесто. Поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут, периодически проверяйте пирог на готовность, чтобы избежать подгорания. Вытащите готовый пирог из духовки.

произвести впечатление

Украсьте ягодами или сахарной пудрой. Подавать теплым.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении