Сытное суфле с нутом

Сытное суфле с нутом

Данная зернобобовая культура известна по всему миру. Нут богат минеральным составом и полезными свойствами. В Израиле из нута готовят фалафель, в Индии готовят выпечку и множество блюд из нутовой муки, в Италии распространены лепешки-фаринаты. Суфле с нутом очень полезное и сытное блюдо, которое понравится домашним без всякого сомнения.
Калории 128,25 кКал
Белки 10,23 грамм
Жиры 3,87 грамм
Углеводы 9,55 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
0,5 стакан = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 300 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для приготовления блюда куриную печень. При покупке обратите внимание на цвет, он должен быть красно-коричневый.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Предварительно промойте и отварите нут. Очистите лук. Затем промойте овощи.

Шаг 1

Отварной нут, промытую печень, лук и кабачок перемелите блендером. Добавьте в полученную смесь яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Чашу мультиварки смажьте маслом и вылейте в нее получившуюся смесь. Поставьте на режим «выпечка» на 60 минут.

произвести впечатление

Порежьте на порции и подайте каждому в отдельной тарелке. Украсьте зеленью, нарежьте свежие овощи: помидоры черри и болгарский перец.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении