Сытное суфле с нутом

Сытное суфле с нутом

Данная зернобобовая культура известна по всему миру. Нут богат минеральным составом и полезными свойствами. В Израиле из нута готовят фалафель, в Индии готовят выпечку и множество блюд из нутовой муки, в Италии распространены лепешки-фаринаты. Суфле с нутом очень полезное и сытное блюдо, которое понравится домашним без всякого сомнения.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории128,25кКал
Белки10,23грамм
Жиры3,87грамм
Углеводы9,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
0.5 стакан = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 300 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для приготовления блюда куриную печень. При покупке обратите внимание на цвет, он должен быть красно-коричневый.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Предварительно промойте и отварите нут. Очистите лук. Затем промойте овощи.

Шаг 1

Отварной нут, промытую печень, лук и кабачок перемелите блендером. Добавьте в полученную смесь яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Чашу мультиварки смажьте маслом и вылейте в нее получившуюся смесь. Поставьте на режим «выпечка» на 60 минут.

произвести впечатление

Порежьте на порции и подайте каждому в отдельной тарелке. Украсьте зеленью, нарежьте свежие овощи: помидоры черри и болгарский перец.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении