Постный плов с картофелем

Постный плов с картофелем

Рис с картофелем — странное сочетание. Однако блюдо получится довольно вкусным и интересным. Картошечка и рис обладают многими полезными свойствами, содержат в своем составе много минералов и витаминов, обеспечивают организм энергией на весь день. Такой вид плова можно отнести к постным блюдам, а также разнообразить им свой гарнир.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории128,09кКал
Белки2,04грамм
Жиры4,45грамм
Углеводы20,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

4 шт. = 480 г
200 г
400 мл = 400 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Растительное масло замените хлопковым или оливковым.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте лук мелкими кубиками. Картофель очистите, нарежьте соломкой. Промойте рис.

Шаг 1

Обжарьте лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2

К обжаренному луку добавьте картофель, перемешайте, и обжарьте до полуготовности картофеля.

Шаг 3

К обжаренному картофелю добавьте рис, посолите, поперчите. Залейте водой, накройте крышкой. Тушите на медленном огне до готовности риса, приблизительно 40 минут.

произвести впечатление

Готовый плов с картофелем посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте со свежими овощами или овощным салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении