20 августа 2021
Багет с пеперони

Багет с пеперони

Бутерброды из багета с пеперони можно назвать видоизмененной пиццей с итальянскими мотивами. Пеперони — колбаса из смеси свиного, говяжьего и куриного мяса. Заменить ее может салями или другой сорт твердой колбасы со специями или травами. Для блюда используйте уже готовый набор прованских трав или же приготовьте его самостоятельно. В состав приправы традиционно входят чабер, розмарин, майоран, базилик, шалфей и тимьян.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории326,74кКал
Белки9,86грамм
Жиры22,77грамм
Углеводы20,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 160 г
150 г
1 шт. = 300 г
100 г
3 ст. л. = 60 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 2 г

Для подачи

2 веточка = 4 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте вместо майонеза натуральный йогурт или сметану малой жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Багет нарежьте на кусочки толщиной приблизительно 5 см. Уберите мякоть, оставив немного, чтобы получилось дно в ломтиках. Помидоры помойте, нарежьте вместе с колбасой кубиками. Сливочное масло подтопите в микроволновой печи короткими волнами. Размешайте оставшиеся кусочки. Сыр натрите на мелкой терке. Петрушку помойте и отделите тонкие веточки от стебля.

Шаг 1

Приступите к приготовлению начинки. В миску выложите колбасу, помидоры и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте продукты.

Шаг 2

Запеките багет с пеперони. Каждый кусочек багета смажьте сливочным маслом. Затем выложите внутрь ломтиков начинку и посыпьте сушеными травами. Поставьте в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до окончания приготовления откройте духовку и посыпьте багет тертым сыром.

произвести впечатление

Бутерброды с пеперони подавайте к столу горячими, украсив веточками свежей зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении