Нежные драники с чесночным соусом

Нежные драники с чесночным соусом

Драники — это оладьи из картофеля, обжаренные на подсолнечном масле, которые можно подать к столу со сметаной. Блюда из картофеля, к которым относится это блюдо, насыщают организм цинком. Теплые, нежные, в сметанной подливке — домашние драники просто таят во рту. Они обязательно зайдут на ура.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории108,47кКал
Белки2,94грамм
Жиры4,21грамм
Углеводы14,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 ст. л. = 50 г
1 стакан = 210 г
7 шт. = 840 г
 по вкусу
1 шт. = 60 г
3 зубчик = 15 г
1 шт. = 90 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При возможности используйте продукты, полученные в домашнем хозяйстве.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите от кожуры и потрите на мелкой терке. Раздавите чеснок.

Шаг 1

К картофелю добавьте муку, яйцо и посолите. Все перемешайте. Налейте в сковороду масло и разогрейте. Выложите драники, жарьте 2 минуты.

Шаг 2

Переверните на другую сторону, жарьте 2 минуты. В отдельную емкость добавьте сметану, чеснок и перец. Все тщательно перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте на стол со сметаной и свежим салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении