Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Фило с тунцом

Name: Фило с тунцом
Prep time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 штуки
Cuisine: европейская
Ingredients: Тесто фило 4 лист = 120 г; Тунец кусочками в собственном соку 180 г; Помидоры черри 4 шт. = 80 г; Маслины 3 ст. л. = 24 г; Куриное яйцо 2 шт. = 120 г; Майонез 2 ст. л. = 50 г; Сливочное масло 50 г; Черный перец молотый 0,5 ч. л. = 2,5 г; Соль 0,5 ч. л. = 3,5 г; Салатные листья по желанию; Зелень по желанию

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 55 мин | 🔥 Калорийность: 250,11 ккал | 🍽 Порций: 4

2 июля 2021

Купить продукты

Фило с тунцом

Корзинки из теста фило с тунцом произведут впечатление своим необычным видом и многогранным вкусом. На нижнем ярусе изделий — солоноватая начинка из консервированного тунца и маслин. Сверху — помидоры черри, которые добавляют сладкие нотки в это блюдо. А нежнейшее тесто фило тает во рту. Его можно сделать дома или приобрести в магазине уже в виде готовых листов. При выборе консервированного тунца работает правило: чем меньше состав, тем лучше. В качественных консервах только рыба и соль.

Мадина Гайнулина

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 250,11 кКал
Белки: 8 грамм
Жиры: 18,68 грамм
Углеводы: 10,46 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 55 минут
Время на кухне: 30 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 3 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: европейская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

Тесто фило	4 лист = 120 г
Тунец кусочками в собственном соку	180 г
Помидоры черри	4 шт. = 80 г
Маслины	3 ст. л. = 24 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Майонез	2 ст. л. = 50 г
Сливочное масло	50 г
Черный перец молотый	0,5 ч. л. = 2,5 г
Соль	0,5 ч. л. = 3,5 г

Для подачи

Салатные листья	по желанию
Зелень	по желанию

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте помидоры черри, салат, зелень, обсушите бумажными полотенцами. Черри разрежьте пополам. Откройте баночку с тунцом, разомните рыбу. Маслины нарежьте колечками. Разморозьте готовое тесто фило. Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Отделите белки от желтков, желтки раскрошите. Растопите сливочное масло в микроволновой печи. Поставьте духовку разогреваться при температуре 180 градусов. Подготовьте форму для кексов.

Шаг 1

Подготовьте начинку. Тунца, маслины, желтки смешайте в одной миске. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте начинку.

Шаг 2

Подготовьте тесто фило. Каждый лист теста смажьте маслом и сложите пополам, затем снова смажьте и сложите до получения квадратов. Еще раз смажьте сверху и выложите в форму для кексов.

Шаг 3

Запеките фило с тунцом. Выложите начинку в каждую формочку с тестом. Сверху украсьте половинками черри и маслинами. Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Затем остудите.