
Салат «Царский» с рыбой икрой
Салат «Царский» традиционно готовится с добавлением рыбы, икры или морепродуктов. В сочетании эти продукты делают блюдо настоящим кладезем витаминов и антиоксидантов. Кроме того, приготовить такой праздничный, нарядный салат под силу любой хозяйке, да и времени на готовку уйдет немного. Красную рыбу можно использовать любую.
- Калории
- 164,78 кКал
- Белки
- 9,63 грамм
- Жиры
- 10,93 грамм
- Углеводы
- 6,27 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Ракообразные, Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 200 г | |
| 10 шт. = 250 г | |
| 8 шт. = 160 г | |
| 1 шт. = 1 г | |
| 3 шт. = 3 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 6 ст. л. = 150 г | |
| по вкусу |
Для подачи
| 0,5 банка / 100 г = 50 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте в салат слой грецких или кедровых орехов. Для этого примерно 100 г орехов заранее измельчите и во время формирования салата добавьте в любой последовательности.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Разморозьте креветки. Отварите яйца, картофель и морковь. Ингредиенты охладите, очистите, яйца натрите каждую часть. Готовые овощи также натрите на средней терке. Лук очистите и мелко нарежьте.
Совет: если лук очень острый, измельчите его и залейте кипятком на 10 минут, лишняя горечь уйдет.
Шаг 1
Начните выкладывать слои. На плоское блюдо поставьте кулинарное кольцо. Сначала положите в него картофель и смажьте майонезом, затем нарежьте кубиками слабосоленую красную рыбу и распределите ее вторым слоем, сверху положив лук. Нанесите майонезную сеточку.
Шаг 2
Продолжайте формировать салат. Выложите тертое яйцо, нарежьте мелко крабовые палочки и положите их следом. Не забудьте смазать майонезом. Затем распределите слой тертой моркови.
Шаг 3
Отварите креветки. Предварительно положите в воду соль, лавровый лист и перец, доведите ее до кипения, опустите креветки и варите до готовности не более 5 минут. Охладите, очистите, измельчите и добавьте их следующим слоем в салат.
произвести впечатление
Красная икра станет финальным штрихом к салату. Ее положите на верхушку салата в виде "шапочки", а также выложите вокруг блюда для красоты. Салат сразу можно подавать к столу.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы






























