Ароматная каша из тыквы и кукурузы

Ароматная каша из тыквы и кукурузы

Впервые появившись в Индии, кукурузная каша за много лет стала популярной во многих странах. Кукурузная крупа хорошо насыщает, она полезная и диетическая, поэтому часто применяется для детского питания. Чтобы сделать блюдо более интересным, ароматным и красочным, в кашу можно добавить кусочки тыквы. Кукурузную кашу варят в кастрюле, казане или мультиварке. Процесс приготовления небыстрый, однако результат стоит того.
Калории 58,51 кКал
Белки 2,06 грамм
Жиры 0,78 грамм
Углеводы 12,95 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 стакан = 145 г
1,5 кг = 1500 г
2 стакан = 400 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо более полезным, варите кашу на воде или на воде с молоком, не добавляйте сливочное масло, вместо сахара используйте мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тыкву очистите и нарежьте мякоть маленькими кубиками. Кукурузную крупу промойте под проточной водой. При необходимости удалите из крупы шелуху.

Шаг 1

Возьмите для варки глубокую кастрюлю или казан. Нарезанные кубики тыквы положите в кастрюлю. Насыпьте сахар, соль и ванилин по вкусу и добавьте кукурузную крупу.

Шаг 2

Содержимое кастрюли залейте молоком. Поставьте на средний огонь, накройте крышкой и варите 10 минут. Далее снимите крышку, хорошо перемешайте и готовьте еще 40-50 минут, до полного впитывания жидкости.

произвести впечатление

Готовую кашу подавайте горячей, разложите по тарелкам и в каждую порцию добавьте кусочек сливочного масла. Также сверху можно посыпать орешками, например, миндалем или кешью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении