Плов из куриных голеней

Плов из куриных голеней

Если не самый, то очень простой рецепт плова из курицы, с которым справится любой. Никаких специальных казанов не требуется.
Калории 197,68 кКал
Белки 13,14 грамм
Жиры 9,11 грамм
Углеводы 15,12 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

6 шт. = 720 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
1 стакан = 180 г
1 головка = 40 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
По желанию в блюдо можно добавить острый перец.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Голени порежьте на две части и обжарьте на сковороде до образования корочки (внутри они могут остаться сырой), затем переложите в мультиварку.

Шаг 2

Морковь порежьте брусочками, лук полукольцами. Обжарьте на сковороде.

Шаг 3

Переложите обжаренные овощи к курице, добавьте чеснок (очищенные зубчики). Посолите и добавьте кумин, положите целый острый перец. Залейте водой и варите 40 минут.

Шаг 4

Промытый рис выложите на получившуюся основу и разровняйте, перемешивать не нужно. Варите около 20 минут или до полного испарения жидкости.

Шаг 5

После того, как рис приготовился, все ингредиенты перемешайте и оставьте настояться на 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте с салатом из свежих овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении