Сочная индейка с овощами в сливках

Сочная индейка с овощами в сливках

На ужин всегда хочется приготовить что-то простое, но вкусное. Блюдо из тушеного мяса индейки с овощами в вине и сливках поможет разнообразить обеды и ужины. В качестве гарнира мы выбрали рис, но вы можете сварить то, что вам нравится: гречку, булгур, картофель или перловку.
Калории 82,44 кКал
Белки 5,72 грамм
Жиры 5,09 грамм
Углеводы 3,47 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте не жирные сливки.
Сделать разнообразнее:
Вместо индюшиного мяса можно приготовить блюдо с куриным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи очистите и помойте. Капусту разберите на соцветия. Перцы нарежьте крупными кубиками, грибы тонкими ломтиками, лук измельчите. Мясо нарежьте средними кубиками. Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 1

В разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до мягкости, добавьте сладкий перец и жарьте в течение нескольких минут, периодически помешивая.

Шаг 2

К овощам добавьте мясо, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут, затем влейте вино и тушите еще 5 минут, помешивая. Добавьте оставшиеся овощи, приправьте тимьяном, солью, перцем и залейте сливками. Тушите в течение 30 минут под закрытой крышкой.

произвести впечатление

Подайте мясо с овощами к порции рассыпчатого риса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении