Домашний бананово-ореховый кекс

Домашний бананово-ореховый кекс

Считается, что зарождение грецкого ореха произошло в Европе. Ранее листья ореха использовались в народной медицине. В современном мире некоторые народы ежегодно устраивают Фестиваль грецкого ореха. Сейчас он всемирно популярен и пользуется огромным спросом. Как известно, орех отлично помогает работе мозга и улучшает память. Он богат витаминами и микроэлементами, которые питают организм и повышают иммунитет.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории286,57кКал
Белки5,81грамм
Жиры16,18грамм
Углеводы30,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для кекса спелые или переспевшие бананы, так как они придадут блюду более насыщенный аромат.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите бананы. Разомните вилкой 2 банана, третий разрежьте вдоль. Очистите грецкие орехи и порубите их ножом.

Шаг 1

Взбейте яйца с ванильным сахаром и добавьте к ним банановое пюре, грецкие орехи и растительное масло. Перемешайте до однородного состояния.

Шаг 2

Добавьте в муку корицу и разрыхлитель и введите в общую смесь. Тщательно перемешайте получившееся тесто.

Шаг 3

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее тесто. Слегка надавив, уложите банановые половинки поверх теста срезами вверх. Выпекайте кекс 40 минут при температуре 180 градусов. Если тесто быстро зарумянится, прикройте его фольгой и уменьшите температуру до 160 градусов.

произвести впечатление

Вытащите кекс из формы и дайте ему остыть. Нарежьте его на небольшие кусочки, подавайте к чаю или к кофе, и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении