Помидоры, фаршированные творожно-сырной начинкой

Помидоры, фаршированные творожно-сырной начинкой

Закуску из помидоров, сыра и творога легко приготовить, потратив минимум времени и сил. Вы можете с успехом заменить ею любой сложный в приготовлении салат даже на праздничном столе. Классическое сочетание нежной, творожной начинки и свежих овощей не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Эта закуска подойдет как для вечеринки, так и для домашнего обеда.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории165,57кКал
Белки11,94грамм
Жиры13,49грамм
Углеводы5,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 270 г
150 г
200 г
2 зубчик = 10 г
1.5 ст. л. = 37.5 г
1.5 ст. л. = 37.5 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза возьмите нежирный греческий йогурт. Творог возьмите низкокалорийный.
Сделать разнообразнее:
Начинку можно полностью приготовить из творожного сыра. Пару капель лимонного сока также не помешают.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи помойте и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите.

Шаг 1

Сыр натрите на крупной терке, а творог перетрите через сито. Измельчите чеснок. Зелень порубите мелко.

Шаг 2

Приготовьте начинку: в миске смешайте майонез, сметану, половину зелени, соль и перец.
Чтобы начинка получилась однородной, пробейте ее блендером.

Шаг 3

Подготовьте основу для закуски. Помидоры разрежьте на 4 части и аккуратно удалите из долек мякоть чайной ложкой.

Шаг 4

Соберите закуску: наполните начинкой помидорные дольки. Выложите закуску на листья салата, сверху присыпьте зеленью.

произвести впечатление

Чтобы сделать закуску более пикантной, добавьте в сырную начинку копченый сыр.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении