Тарталетки с морковью по-корейски

Тарталетки с морковью по-корейски

Родиной тарталеток считают Европейские страны потому, что сложно определить какая именно страна стала родиной этой закуски, но точно установлено, что в богатых домах и во дворцах такая подача моментально приобрела популярность. Однако само слово французского происхождения «Tartelette» дословно можно перевести, как «маленький торт». Стоит отметить, что тарталетки являются универсальными и могут быть наполнены абсолютно различными ингредиентами.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории182,6кКал
Белки3,79грамм
Жиры17,15грамм
Углеводы4,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на соусы с натуральной основой, например на сметанный или с натуральным йогуртом. И добавьте болгарский перец богатый витамином С.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Все овощи хорошо вымойте. Морковь по-корейски промойте под струей воды и дайте стечь, в случае, если она слишком острая. И нарежьте морковь по-корейски кусочками длиной 3-4 см.

Шаг 1

Огурец и колбасу нарежьте кубиками среднего размера. Томаты нарежьте кубиком побольше. А пекинскую капусту нашинкуйте мелко. Поместите все в салатницу.

Шаг 2

В салатницу добавьте морковь по-корейски. Добавьте майонеза. При желании добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Выложите небольшие порции салата в тарталетки. Оставьте на 1-2 минуты пропитаться при комнатной температуре. На долго не оставляйте, потому что тарталетки размокнут и потеряют хрустящий вкус.

произвести впечатление

Подавайте тарталетки с морковью по-корейски сверху украсив листком салата и ягодами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении