30 октября 2021
Грибной салат с морковью по-корейски

Грибной салат с морковью по-корейски

Грибной салат с морковью по-корейски — это блюдо европейской кухни. Главные составляющие этого салата являются шампиньоны и куриное филе. Салат получается высокобелковый и очень питательный. Шампиньоны — сильнейший природный антиоксидант. Они мягко выводят из организма шлаки и соли тяжелых металлов. Шампиньоны помогают укрепить кости, насыщают витамином Д и помогают очистить организм.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории149,13кКал
Белки6,94грамм
Жиры11,71грамм
Углеводы3,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

150 г
300 г
150 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Заправка для этого салата - это майонез. Он не самый диетический и полезный соус. Можете его заменить на сметану или греческий йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте куриное филе и сварите его до полной готовности, остудите. Грибы промойте и обсушить.

Шаг 1

Сваренное и остуженное филе нарежьте небольшим кубиком. Грибы нарежьте слайсами и обжарьте 10 минут на среднем огне. Выложите их в тарелку.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте куриное филе, шампиньоны и морковь по-корейски. Посолите по вкусу и заправьте майонезом. Все хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Выложите салат на тарелку горкой. Посыпьте зеленью. Также можно салат подавать в небольших тарталетках, как небольшую закуску.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении